Éditions Delachaux et Niestlé, 2013, 272 pages – ISBN 978-2- 603-01843-9
(EDUCAR, INVESTIGAR E FORMAR : Novos Saberes)
Editor Universidade de Aveiro, 2014, ISBN 9789727894260, 300 pages . Edição em Português.
Site internet franco-portugais de l'atelier MCX 34
Ed. INRA-SAD, Paris, 1993. 334 p.
Ed. INRA Publications, Versailles, 1990. 366 p.
Revue Economie Rurale, (SFER), Paris 1990