Collection Ingénium - L'Harmattan 2001 ISBN : 2-7475-1970-8 ? 304 pages
éditions Payot, Lausanne, 1998, ISBN 2-601-03227-8. 251 pages.
Ed. INRA-SAD, Paris, 1993. 334 p.
Ed. L' Harmattan - Les Presses de l'Université Laval, 2000. ISBN 2-7384-9634-2, 338 pages.
Ed. INRA Publications, Versailles, 1990. 366 p.
Revue Economie Rurale, (SFER), Paris 1990