(Préface de Jean-Jacques Kupiec)
Les Editions Jean Paul Bayol, 2010, ISBN : 978-2-916913-25-4
De la génétique animale aux systèmes agraires
Editions QUAE, 2009, ISBN 978 2 7380 1261 6, 534 pages
Ed. Hermès, Paris, 1996. 160 p.
(T.I. : Méthodologies ; T. II : Etudes de cas). Ed. Lavoisier, Paris, 1993.
Infolio Editions, CH, 2010, ISBN 978 288474 575 8, 328 pages. www.infolio.ch
Editions Jean-Paul Bayol, Mars 2007, ISBN: 978-2916913001 337 pages