Editeur : Rivages
De la génétique animale aux systèmes agraires
Editions QUAE, 2009, ISBN 978 2 7380 1261 6, 534 pages
Ed ERES
Ed. Eres , Paris, 2003
(traduit de l'anglais par J. Proust), Ed. La Découvene, Paris 1993. 365 p.
Ed. Erès, 2003, ISBN : 2749201187 243 pages
Ed. L'Harmattan, 2006, ISBN 2-296-01824-6, 274 pages