De la génétique animale aux systèmes agraires
Editions QUAE, 2009, ISBN 978 2 7380 1261 6, 534 pages
ElsevierNorth Holland et Palais de la Découverte 1991.
ed. Ed. PUF, 2000, ISBN 2 13 050707 7, 214 pages
Editions de l'Aube, (F. 84240), 1994. 187 p. (Collection DATAR. FBH. Monde en cours).