La culture de l'artisanat
Traduit de l'anglais-américain, 2008 Editions Albin Michel, 2010, ISBN 978-2-226-18719-2, 404 pages
Ed. INRA-SAD, Paris, 1993. 334 p.
Ed. AFCET-CREIS, Paris 1994. 120 p.
Revue Economie Rurale, (SFER), Paris 1990