De la génétique animale aux systèmes agraires
Editions QUAE, 2009, ISBN 978 2 7380 1261 6, 534 pages
Editions HERMES - Paris.
(Préface de H. Bartoli), Publications de la Sorbonne, Paris 1993. 160 pages.
Ed. PUF, Paris (Collection Economie en Liberté). 1994. 222 pages.
Editions Europia, Paris, 1994, 316 pages.