Revue HERMES (CNRS - ISCC)
CNRS Edition, 2011, ISBN 978 2 271 07220B7, 313 pages.
(Trad. fr. de J. Basch et P. Blanchard). Ed. du Seuil. Paris, 1995. 175 p.
Ed. INRA-SAD, Paris, 1993. 334 p.
Ed. La Découverte (Repères), Paris 1993.120 pages.
Ed. Economica, Paris, 1993. 230 pages