Revue HERMES (CNRS - ISCC)
CNRS Edition, 2011, ISBN 978 2 271 07220B7, 313 pages.
Editions Chronique Sociale, Lyon, 2007, ISBN : 978-2-85008-654-1, 288 p.
Ed. Odile Jacob. Paris 1994. 282 p.
Ed. INRA-SAD, Paris, 1993. 334 p.
Ed. Pergamon Press, Oxford, 1992, 229 p..