(Trad. fr. de J. Basch et P. Blanchard). Ed. du Seuil. Paris, 1995. 175 p.
Ed. INRA-SAD, Paris, 1993. 334 p.
Ed. L'Harmattan, Paris 1993. 142 p.
Ed. L'Harmattan - Paris, 1991, 238 pages.
Ed. L'Harmattan. Paris. 1994. 213 pages.