De la génétique animale aux systèmes agraires
Editions QUAE, 2009, ISBN 978 2 7380 1261 6, 534 pages
Editions Chronique Sociale, Lyon, 2007, ISBN : 978-2-85008-654-1, 288 p.
Ed. INRA-SAD, Paris, 1993. 334 p.
(Traduction de l'anglais (LEA, 1990) sous la direction de Solange Hollard). Presses Universitaires de Grenoble, 1993, 547 pages.
Revue Economie Rurale, (SFER), Paris 1990