Ed. INRA-SAD, Paris, 1993. 334 p.
(Recueil d'Etudes, Colloque de Strasbourg 1982), Ed. IIEE (Lyon) et Librairie VRIN, Paris - 1991- 364p.
Ed. Simon and Schuster , 2009, ISBN 13 978 0 7432 9405 8 , 310 pages