De la génétique animale aux systèmes agraires
Editions QUAE, 2009, ISBN 978 2 7380 1261 6, 534 pages
Editions de l'Aube, 84240, La Tour d'Aigues, 2002 ISBN 2 876 678 804 7, 320 pages
Editions Economica, Paris, 1992, 263 pages
Presses Polytechnique et Universitaires romandes (Lausanne -Suisse), 1990, 190 pages.