De la génétique animale aux systèmes agraires
Editions QUAE, 2009, ISBN 978 2 7380 1261 6, 534 pages
Wien : edition echoraum (2007), ISBN: 978-3-901941-14-69, 507 pages
éditions Economica, Paris, 2002, ISBN 2 7178 4461 9, 363 pages