Ed. Université de Genève (Laboratoire de Physiologie Végétale). 1993, 369 pages.
éditions Economica, Paris, 2002, ISBN 2 7178 4461 9, 363 pages
Editions de l'Aube, 2004, ISBN 2 75260040 2 380 pages 0 262 01 208 1, 553 pages