(EDUCAR, INVESTIGAR E FORMAR : Novos Saberes)
Editor Universidade de Aveiro, 2014, ISBN 9789727894260, 300 pages . Edição em Português.
Le Temps Editeur, 2011, ISBN 978 2 36312 004 5 , 188 pages
INRA Editions, Paris 2002, ISBN 2 7380 0982 4, 505 pages
Peter Lang, Publishing, Inc. New York, 1992, ISBN 0 8204 1869 2 , 310 pages.
Ed. INRA Publications, Versailles, 1990. 366 p.