Éditions de l’Aube, 2017, ISBN 978-2-8159-2050-6 144 p.
De la génétique animale aux systèmes agraires
Editions QUAE, 2009, ISBN 978 2 7380 1261 6, 534 pages
Ed. l'Arche, Paris, 2000, ISBN 2-85181-471-0, 221 pages