(EDUCAR, INVESTIGAR E FORMAR : Novos Saberes)
Editor Universidade de Aveiro, 2014, ISBN 9789727894260, 300 pages . Edição em Português.
Ed. L'Harmattan, Paris 1999, ISBN 2-7384-8125-6, 363 p.
Ed. INRA-SAD, Paris, 1993. 334 p.