EDITIONS APOGEE, diffusion PUF, 2010, ISBN 978 284398 360 3, 159 pages
Ed. INRA, Paris, 1999
Ed. du Seuil Paris 1991. 341 p.
- 2 tomes, P.U.F. - Paris, 1990 - 3.297 pages
Kluwer Academic Pub. Dordrecht, 1992. 248 p.