Revue HERMES (CNRS - ISCC)
CNRS Edition, 2011, ISBN 978 2 271 07220B7, 313 pages.
Paris, La Découverte, Sur le Vif, 1999, 127 pages
Ed. INRA-SAD, Paris, 1993. 334 p.
Ed. Pergamon Press, Oxford, 1992, 229 p..
Paris, La Découverte, 2002, 203p.
Ed. Odile Jacob. Paris 1994. 282 p.