(Préface de P.Y. Cousteau Postface de H. Laborit), Ed Economica (SE-CPE) Paris - 1991, 444 p.
Traduction et présentation de Jacob Schmutz. Les éditions du Cerf, Paris, 1999, 185 pages, ISBN 2-204-06205-7
Ed. Université de Genève (Laboratoire de Physiologie Végétale). 1993, 369 pages.