produire collectivement, partager et diffuser les connaissances au XXIe siècle
C & F Éditions. mai 2011 ISBN 978-2-915825-06-0
De la génétique animale aux systèmes agraires
Editions QUAE, 2009, ISBN 978 2 7380 1261 6, 534 pages
Ed. Gallimard. NRF Essais. Paris 1989, 412 p.
(2ème Ed.) Ed. ERES-UNESCO Paris, 1988/1991, 355p., 2. Penser avec Aristote, Ed. ERES-UNESCO Paris, 1991- 890 p.
