Éditions Delachaux et Niestlé, 2013, 272 pages – ISBN 978-2- 603-01843-9
(avec des notes et annexes de M.J. Durand) Ed. Belin, Paris, 1989 - 264 p.
Ed. INRA-SAD, Paris, 1993. 334 p.
Presse Universitaires de Lille 1992 - 447.p
Revue Economie Rurale, (SFER), Paris 1990