(avec des notes et annexes de M.J. Durand) Ed. Belin, Paris, 1989 - 264 p.
(2ème Ed.) Ed. ERES-UNESCO Paris, 1988/1991, 355p., 2. Penser avec Aristote, Ed. ERES-UNESCO Paris, 1991- 890 p.
Cambridge university Press, 2001, ISBN 05 21 80361 6 302 pages
Ed. INRA-SAD, Paris, 1993. 334 p.
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Revue Economie Rurale, (SFER), Paris 1990