De la génétique animale aux systèmes agraires
Editions QUAE, 2009, ISBN 978 2 7380 1261 6, 534 pages
Traduit de l'anglais par C. Jeanmongin. Editions du Seuil, Paris, 1998. 347 pages.
Editions de l'Aube, (F. 84240), 1994. 187 p. (Collection DATAR. FBH. Monde en cours).