Editions Actes Sud, 2010, ISBN 978-2-7427-9534-5, 197 pages
De la génétique animale aux systèmes agraires
Editions QUAE, 2009, ISBN 978 2 7380 1261 6, 534 pages
Introduction, traduction et commentaire de Pierre Pellegrin (bilingue grec-français). Ed. du Seuil, coll. Point, 1997. 571 pages.