De la génétique animale aux systèmes agraires
Editions QUAE, 2009, ISBN 978 2 7380 1261 6, 534 pages
(traduit de l'italien - 1994), Ed. Les Belles Lettres, Paris, 1997. 173 pages.
Ed. l'Arche, Paris, 2000, ISBN 2-85181-471-0, 221 pages