De la génétique animale aux systèmes agraires
Editions QUAE, 2009, ISBN 978 2 7380 1261 6, 534 pages
Ed. Hermès. Paris, 1995. 134 pages.
Ed. Hermès, Paris, 1990, 401 p.
Ed. Hermès, Paris 1993. 206 p.
Editions La Découverte, collection Sur le Vif, octobre 2004, ISBN 2-7071-4384-7, 150pages