Ed. La Fonda, 2016, ISBN: 978-2-37573-000-3, 260 pages.
De la génétique animale aux systèmes agraires
Editions QUAE, 2009, ISBN 978 2 7380 1261 6, 534 pages
Ed. La Découverte, Paris 1995. 432 pages
Ed. PUF, Paris, 1997. 128 p.