De la génétique animale aux systèmes agraires
Editions QUAE, 2009, ISBN 978 2 7380 1261 6, 534 pages
Ed. PUF, paris, 2003, ISBN 2 13 053191 1, 170 pages
Ed. de l'Eclat, Paris, 1997. 167 pages.
Ed. Eska, Pans, 1997. 156 pages.
(Préface de J.-L. Le Moigne), PUF, Le Sociologue, 1997.
Ed. de l'Eclat. 30250 Combas. 1992.303 pages.