P. Mardaga Editeur, Liège, Belgique, 1990. 152p.
Ed. INRA-SAD, Paris, 1993. 334 p.
Ed. De Boeck Université, Collection « Culture & Communication » ISBN 2-8041-5022-4, 2006, 318 pages.
World scientific pub. Co 2007, ISBN :10 981 270 548 1, 351 pages. Pour se procurer cet ouvrage : http://www.worldscibooks.com/chaos/6372.html
Revue Economie Rurale, (SFER), Paris 1990