De la génétique animale aux systèmes agraires
Editions QUAE, 2009, ISBN 978 2 7380 1261 6, 534 pages
Dialogues critiques entre économie et gestion
PREFACE de Jean-Louis LE MOIGNE Editions de l'Harmattan ISBN : 2-7475-6066-X - 250 pages - septembre 2004
Editions Management et Société/L"TEC Paris 1997. 187 pages.
(Actes du symposium ECHO), Ed. Université de Picardie, Amiens, 1996. 175 pages.
Cambridge university Press, 2001, ISBN 05 21 80361 6 302 pages