De la génétique animale aux systèmes agraires
Editions QUAE, 2009, ISBN 978 2 7380 1261 6, 534 pages
(Actes du symposium ECHO), Ed. Université de Picardie, Amiens, 1996. 175 pages.
P. Mardaga Editeur, Liège, Belgique, 1990. 152p.
Ed. Flammarion (Domino). Paris, 1998. 128 p.
Ed. De Boeck Université, Collection « Culture & Communication » ISBN 2-8041-5022-4, 2006, 318 pages.