Comment en sortir
Matthieu RICARD (Préface) Ed La Découverte & Arte ed. 2014, ISBN 978 2 7071 7836 3, 299 p.
Dunod, 1995 (Bordas, 1976 pour la lère édition française)
INRA Editions, Paris 2002, ISBN 2 7380 0982 4, 505 pages
Ed. INRA Publications, Versailles, 1990. 366 p.