De la génétique animale aux systèmes agraires
Editions QUAE, 2009, ISBN 978 2 7380 1261 6, 534 pages
Publications de la Sorbonne, Paris, 1998, 508 pages.
Ed. PUF, Paris, 1997. 128 p.
Presses Universitaires de Grenoble (ISMEA) 1996. 496 p.