Paris, PUF, coll. Que sais-je ? 2014, ISBN-978-2-13-063490-4, 127 p.
Ed. Université de Genève (Laboratoire de Physiologie Végétale). 1993, 369 pages.
Kluwer Academic Pub. Dordrecht, 1992. 248 p.
(Traduit de l'américain 1994 par Gilles Minot) Ed. Albin Michel. Paris, 1995. 442 pages.