Editions REPAS – 2011, ISBN 978-2-919272-01-3 186 pages
De la génétique animale aux systèmes agraires
Editions QUAE, 2009, ISBN 978 2 7380 1261 6, 534 pages
Ed. Albin Michel. Paris, 1994. 262 pages.
Editions Differ. Paris, 1997. 136 pages.
Editions Nathan. Paris, 1994. 271 pages.