Ed. Michalon, Paris 1997, coll. Le Bien Commun, ISBN : 2684186-071 - X. 122 pages
Ed. Interéditions, Paris 1995. 522 pages.
Ed. Université de Genève (Laboratoire de Physiologie Végétale). 1993, 369 pages.
(2d. Ed. corrigée) Ed. Hermès, Paris 1991.
Ed. L'Harmattan. Paris. 1994. 256 pages.