Edition l'Harmattan, ISBN : 978-2-296-03248-4 ? mai 2007 ? 346 pages
Préface de RISSET Jean-Claude Editions l'Harmattan, 2006, ISBN 2 296 01695 2 245 pages
Ed. INRA-SAD, Paris, 1993. 334 p.
Ed. l'Arche, Paris, 2000, ISBN 2-85181-471-0, 221 pages
Editions de l'EHESS. Paris. 1993. 467pages.
Revue Economie Rurale, (SFER), Paris 1990